Fırından
Evde Kolay Ekmek
Az malzemeyle hazırlanan, fırından çıktığında mis gibi kokan yumuşak ev ekmeği.
⏱ 2 sa 10 dkKolayEv yapımı
Malzemeler
- 500 g un
- 300 ml ılık su
- 1 paket kuru maya
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı şeker
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
Yapılışı
- Ilık su, maya ve şekeri karıştırıp 5 dakika bekletin.
- Unu ve tuzu ekleyip pürüzsüz bir hamur yoğurun; üzerini kapatıp 1 saat mayalandırın.
- Hamura şekil verip yağlı tepsiye alın ve 20 dakika daha dinlendirin.
- Önceden ısıtılmış 200°C fırında üzeri kızarana kadar yaklaşık 30 dakika pişirin.